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肉炒豆腐荤素搭配!味道不错,营养全面,口感好适合老年人。

1/11 豆腐切成小块放入沸水焯一下!

2/11 捞出沥干水分备用。

3/11 里脊肉切成薄片,倒点料酒和淀粉拌匀腌制一会儿。

4/11 葱花、蒜蓉和小块红辣椒备用。

5/11 淀粉、蚝油和生抽放入适量的清水调匀。

6/11 锅里放油烧热下里脊肉炒七层熟,放五香面炒匀。

7/11 加入葱花和蒜蓉翻炒爆香。

8/11 放入豆腐翻炒均匀。

9/11 加入红辣椒块翻炒均匀。

10/11 倒入调好的淀粉汁勾芡出锅。

11/11 装在盘里摆拍,配上大米饭很好吃。
肉放入淀粉和料酒拌匀腌制一会儿很嫩

