剁椒鱼头的做法_菜谱_香哈网
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剁椒鱼头
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剁椒鱼头

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作者: 沐和
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鱼头洗净,切刀,先洒少许盐和涂上耗油,洒上料酒

    1/3 鱼头洗净,切刀,先洒少许盐和涂上耗油,洒上料酒

  • 鱼头下面放2根筷子垫姜丝,葱段鱼头放上

    2/3 鱼头下面放2根筷子垫姜丝,葱段鱼头放上

  • 鱼头上面放姜丝,葱段,剁椒,蒸鱼豉油适量,锅烧热爆香蒜泥撒在鱼头上放入锅中真15分钟即可。

    3/3 鱼头上面放姜丝,葱段,剁椒,蒸鱼豉油适量,锅烧热爆香蒜泥撒在鱼头上放入锅中真15分钟即可。

  • 小贴士

    简单的要命

    作者: 沐和

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