8.5万点赞 · 107收藏
2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.2万
自制的，心理和口腹都得到极大的满足，一份美食可以提高幸福感
25分钟
甜味
中级
其他
烧
其他
1/10 先准备鸡腿两个用厨房剪刀把骨头去掉
2/10 用叉子叉些洞洞，更容易入味
3/10 加半碗水加入一勺老红糖两勺日式酱油少许盐，跟姜末，伴均匀腌制半小时
4/10 制作照烧汁：先加一勺老抽，一勺蜂蜜两勺日式酱油，半碗水拌均匀即可
5/10 蔬菜胡萝卜随意切花一起焯熟
6/10 不沾锅烧热，不要加油，鸡皮向下煎一会再翻过来煎一会，一直煎到两面金黄。
7/10 下照烧汁，烧开后加盖小火闷5分钟。
8/10 再大火烧到汤汁浓稠即可盛出来
9/10 鸡块切好装盘
10/10 西兰花胡萝卜点缀好，照烧鸡做好啦
更多美食关注*秀
