椒盐蘑菇

做法 将做法保存到手机

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  1/12 把蘑菇撕成条

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  2/12 用开水烫一下

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  3/12 然后把鸡蛋和面粉放到碗里，准备一杯清水

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  4/12 拌均匀，成面糊

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  5/12 接下来蘑菇捞出来洗干净，攥干水，放入盐，鸡精，花椒粉，十三香

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  6/12 拌均匀

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  7/12 锅里倒油

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  8/12 把蘑菇一个一个裹上面糊

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  9/12 然后放入烧热的油锅里炸

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  10/12 全部炸完一遍，颜色白白的

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  11/12 接着在炸第二边，金黄金黄的

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  12/12 好了开吃吧

小贴士

烫一下蘑菇，炸出来的就是外酥里嫩的很好吃哦

作者: 满天星辰

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