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炸两边这样颜色和口感都比较好
45分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/12 把蘑菇撕成条
2/12 用开水烫一下
3/12 然后把鸡蛋和面粉放到碗里，准备一杯清水
4/12 拌均匀，成面糊
5/12 接下来蘑菇捞出来洗干净，攥干水，放入盐，鸡精，花椒粉，十三香
6/12 拌均匀
7/12 锅里倒油
8/12 把蘑菇一个一个裹上面糊
9/12 然后放入烧热的油锅里炸
10/12 全部炸完一遍，颜色白白的
11/12 接着在炸第二边，金黄金黄的
12/12 好了开吃吧
烫一下蘑菇，炸出来的就是外酥里嫩的很好吃哦
