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韩式年糕汤
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韩式年糕汤

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独家 · 3.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名18.3万

自己很喜欢糯的东西

作者: 海妞
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材 将西葫芦切块 香菇切片 年糕切条

    1/6 准备食材 将西葫芦切块 香菇切片 年糕切条

  • 起锅 放适量油 将辣白菜 辣酱翻炒均匀

    2/6 起锅 放适量油 将辣白菜 辣酱翻炒均匀

  • 放适量清水 放年糕和西葫芦 要适量翻炒 放少许盐 避免年糕粘锅 煮至粘稠 盛入石锅中

    3/6 放适量清水 放年糕和西葫芦 要适量翻炒 放少许盐 避免年糕粘锅 煮至粘稠 盛入石锅中

  • 将香菇放入石锅中

    4/6 将香菇放入石锅中

  • 小火煲7分钟 要经常搅拌 避免粘锅

    5/6 小火煲7分钟 要经常搅拌 避免粘锅

  • 撒上葱花 就可以吃啦

    6/6 撒上葱花 就可以吃啦

  • 小贴士

    一定要经常翻炒 不要粘锅

    作者: 海妞

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