蒜香酿口蘑的做法_菜谱_香哈网
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蒜香酿口蘑
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蒜香酿口蘑

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口蘑的味道很独特,肉质比较紧实,配上淡淡的蒜香营养丰富又美味

作者: 乐享营养
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 口蘑浸泡洗净

    1/6 口蘑浸泡洗净

  • 锅中加入适量水烧开下口蘑焯熟捞出沥干切片

    2/6 锅中加入适量水烧开下口蘑焯熟捞出沥干切片

  • 葱姜蒜切末,胡萝卜青椒切片

    3/6 葱姜蒜切末,胡萝卜青椒切片

  • 锅中加入适量油下葱姜蒜爆香

    4/6 锅中加入适量油下葱姜蒜爆香

  • 下入青椒胡萝卜片翻炒片刻

    5/6 下入青椒胡萝卜片翻炒片刻

  • 加入适量蚝油,生抽和水烧开下入切片的口蘑翻炒匀,淋入水淀粉即可出锅

    6/6 加入适量蚝油,生抽和水烧开下入切片的口蘑翻炒匀,淋入水淀粉即可出锅

  • 小贴士

    口蘑肉质紧实,切片比较容易入味

    作者: 乐享营养

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