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香炒口蘑味道清淡。口蘑中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素等物质，准妈妈适当吃点口蘑，能保护肝脏，预防骨质疏松，防癌抗癌，还能促进胎宝宝的骨骼和大脑发育。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/4 把口蘑多冲洗几遍，然后切成三片；油菜撕开洗干净。
2/4 口蘑在热水中焯三分钟，利用这个时间将葱姜蒜切好，将肉也切片。油菜顺便也焯一下。
3/4 油入锅烧热后，葱姜蒜爆香，放入肉片滑炒一下，倒入焯好的口蘑和油菜。
4/4 出锅前，倒点儿盐翻炒出锅。
焯完的口蘑和油菜用凉水冲一下，保留一点儿水，这样炒的时候不干。
如果觉得口味淡，可以加点儿鸡精或者味素。
