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口蘑是一种味道鲜美的菌菜，它是喜荤的，和肉馅搭配，既有营养，又味道鲜美！再配上翠绿的西兰花，真是又好吃，又好看！友友们试试奥！
15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/13 准备主要食材
2/13 把口蘑去蒂。
3/13 西兰花掰小朵
4/13 准备调料
5/13 豆豉切碎
6/13 蒜瓣剁碎
7/13 肉馅放入碗中，加入豆豉，蒜碎，蚝油，料酒，香油，盐。
8/13 向一个方向绞打，搅拌均匀。
9/13 把肉馅用筷子放入口蘑去蒂的地方。放入盘中，入蒸锅，上汽后蒸20分钟。（我的肉馅弄多了，就弄了几个米粉丸子。）
10/13 西兰花焯水1分钟。
11/13 盛盘待用
12/13 口蘑出锅，摆盘，把西兰花围一圈摆在盘周围。把枸杞子放在口蘑上！每个口蘑放一个，增色！
13/13 再来一张成品图！
这道菜有蒜香味儿。味道相当鲜美。不喜欢吃蒜的人可以加别的调料！
