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15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/12 成品图
2/12 准备玉米面、面粉、黄豆提前泡4个小时
3/12 黄豆用料理机打成浆
4/12 倒入面粉和玉米面里搅拌成可以流动的稀糊
5/12 如图
6/12 生菜洗净、葱切粒、一勺甜面酱和一勺番茄酱混合调匀。
7/12 热锅放油，倒入面糊转动锅体，让面糊流动成圆形（最好用平底锅，煎出来的饼厚薄均匀）
8/12 面糊表面凝固了把鸡蛋打入
9/12 用木铲推开，鸡蛋八成熟时加入葱花
10/12 翻面，在这一面抹上酱，撒上熟芝麻
11/12 起锅。把生抽和火腿肠放饼上卷起来
12/12 挤上番茄酱。开始享用吧！
煎饼要小火，注意翻面，避免糊锅。
