培根西葫芦拌豆腐的做法_菜谱_香哈网
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培根西葫芦拌豆腐
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培根西葫芦拌豆腐

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这样拌豆腐嘟妈第一次吃,很鲜哦,完全盖住豆腐的腥味,不喜欢吃豆制品和蔬菜的嘟嘟也觉得很好吃哦,喜欢的亲们赶紧跟嘟妈一起做做看吧!

作者: 嘟妈糖小糖
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备主料如图:培根、绢豆腐、洋葱、西葫芦。

    1/9 准备主料如图:培根、绢豆腐、洋葱、西葫芦。

  • 洋葱洗净切丁、培根切丁、西葫芦削皮洗净切丁。

    2/9 洋葱洗净切丁、培根切丁、西葫芦削皮洗净切丁。

  • 绢豆腐在盒内切块。

    3/9 绢豆腐在盒内切块。

  • 盘子扣上反转。

    4/9 盘子扣上反转。

  • 除去豆腐盒,豆腐自然倾斜。

    5/9 除去豆腐盒,豆腐自然倾斜。

  • 锅内倒入适量的油,洋葱下锅煸炒出香味。

    6/9 锅内倒入适量的油,洋葱下锅煸炒出香味。

  • 放入培根西葫芦,一起翻炒至熟。

    7/9 放入培根西葫芦,一起翻炒至熟。

  • 加入鲜贝露、糖。翻炒上色!

    8/9 加入鲜贝露、糖。翻炒上色!

  • 把炒好的培根西葫芦放在豆腐周围和豆腐中间。撒上葱花即可!

    9/9 把炒好的培根西葫芦放在豆腐周围和豆腐中间。撒上葱花即可!

  • 小贴士

    豆腐切时要轻,不然很容易就散了。
    鲜贝露很咸鲜了,无需放盐了。

    作者: 嘟妈糖小糖

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