2.6万点赞 · 129收藏
独家 · 4.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.5万
特别喜欢吃土豆,怎么做都喜欢!
1/8 面粉加入酵母,揉成团!第一次醒发至两倍大!取出来!揉出气泡!进行二次醒发!二次醒发以后就可以!制作了!把面团揉成长条!切成大小相等的剂子!
2/8 揉成馒头状!
3/8 压扁,擀成包子坯!就可以进行包制了!
4/8 土豆切成小丁!粉条切碎!葱切碎!加入盐!杀出里面的水份!不然包制的时候容易出水!不好操作!
5/8 等到快要包制的时候!加入各种调料!搅拌均匀!
6/8 所有调料根据自己的口味添加!拌好馅儿的图片!
7/8 包成下图!这样就行了!有点丑!然后醒发十五分钟就可以进行蒸制了!
8/8 成品图!