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菜肴中的红颜～
1/8 藕去两节去皮～
2/8 切片后用开水焯两三分钟～
3/8 紫甘蓝榨汁待用～
4/8 汁用锅煮开后点几滴白醋～可以看到颜色发生了变化～
5/8 把藕片放到紫甘蓝汁中浸泡，放入冰箱冷藏两次小时
6/8 金桂花用开水泡三分钟
7/8 加入蜂蜜～
8/8 把藕摆盘，倒上桂花蜂蜜即可～
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32分钟
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