陕北洋芋擦擦的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
陕北洋芋擦擦
打开APP,查看视频做法>>

陕北洋芋擦擦

starstarstarstarstar

1.7万点赞 · 703收藏

独家 · 14.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.5万

香香脆脆的土豆饼

作者: yanyan1920
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系西北菜
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 土豆去皮,洗干净

    1/10 土豆去皮,洗干净

  • 土豆擦丝

    2/10 土豆擦丝

  • 锅里烧油

    3/10 锅里烧油

  • 倒入土豆丝

    4/10 倒入土豆丝

  • 土豆一面煎成型了,翻面

    5/10 土豆一面煎成型了,翻面

  • 两面金黄,酥脆了捞起,均匀撒上盐

    6/10 两面金黄,酥脆了捞起,均匀撒上盐

  • 撒上薄薄一层花椒面

    7/10 撒上薄薄一层花椒面

  • 撒一层辣椒面,有小葱撒上小葱段

    8/10 撒一层辣椒面,有小葱撒上小葱段

  • 切小块即可食用

    9/10 切小块即可食用

  • 完成

    10/10 完成

  • 小贴士

    1、油要没过土豆饼的一半,成型酥脆最佳。
    2、土豆一定不能泡过水,现切现煎

    作者: yanyan1920

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐