大葱牛肉盒子的做法_菜谱_香哈网
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大葱牛肉盒子
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大葱牛肉盒子

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独家 · 7.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名5.8万

作者: 美梦9898
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材

    1/16 准备好食材

  • 面粉加水揉成面团

    2/16 面粉加水揉成面团

  • 肉剁碎,剁时加盐和酱油

    3/16 肉剁碎,剁时加盐和酱油

  • 大葱切碎

    4/16 大葱切碎

  • 牛肉、大葱加鸡精、料酒、糖拌匀

    5/16 牛肉、大葱加鸡精、料酒、糖拌匀

  • 揉好的面粉团分成小挤子

    6/16 揉好的面粉团分成小挤子

  • 擀面丈擀成圆形

    7/16 擀面丈擀成圆形

  • 中间放入肉馅

    8/16 中间放入肉馅

  • 捏紧,像包饺子一样

    9/16 捏紧,像包饺子一样

  • 然后如图用大拇指捏出裙边

    10/16 然后如图用大拇指捏出裙边

  • 一个包好了

    11/16 一个包好了

  • 全部包好了

    12/16 全部包好了

  • 锅里倒油,稍微多点油

    13/16 锅里倒油,稍微多点油

  • 小火煎炸

    14/16 小火煎炸

  • 煎炸至两面金黄

    15/16 煎炸至两面金黄

  • 出锅装盘撒葱花即可

    16/16 出锅装盘撒葱花即可

  • 小贴士

    用不粘锅煎炸,随时晃动一下锅,防止粘锅底破皮,我这样的材料包了7个。

    作者: 美梦9898

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