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1/16 准备好食材
2/16 面粉加水揉成面团
3/16 肉剁碎,剁时加盐和酱油
4/16 大葱切碎
5/16 牛肉、大葱加鸡精、料酒、糖拌匀
6/16 揉好的面粉团分成小挤子
7/16 擀面丈擀成圆形
8/16 中间放入肉馅
9/16 捏紧,像包饺子一样
10/16 然后如图用大拇指捏出裙边
11/16 一个包好了
12/16 全部包好了
13/16 锅里倒油,稍微多点油
14/16 小火煎炸
15/16 煎炸至两面金黄
16/16 出锅装盘撒葱花即可
用不粘锅煎炸,随时晃动一下锅,防止粘锅底破皮,我这样的材料包了7个。