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潮汕地区，大街小巷都是肠粉店，吃多了也知道是怎么做的，哪家好吃心里都有比较着。
40分钟
家常味
中级
其他
酱
潮汕
1/10 准备大概的东西
2/10 锅里放适量猪油爆蒜头
3/10 要等蒜头变黄后
4/10 放入肉碎炒熟
5/10 再倒入酱油和小半碗水煮
6/10 调好生粉水
7/10 倒入锅里继续煮，然后放入青菜
8/10 煮至微稠即可关火
9/10 汤汁酱料在这里了
10/10 淋上肠粉特别香，爽口
