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肉酱
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肉酱

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独家 · 2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名38.1万

作者: 令雪baby02
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 锅倒入适量油烧热,加入肉沫,煸至变色,加入姜蒜沫翻炒一会盛起

    1/4 锅倒入适量油烧热,加入肉沫,煸至变色,加入姜蒜沫翻炒一会盛起

  • 锅中倒入少量油加热,接着放入两种酱熬3~5分钟,期间要不停的搅拌,以免酱汁结锅,(不需要放水)

    2/4 锅中倒入少量油加热,接着放入两种酱熬3~5分钟,期间要不停的搅拌,以免酱汁结锅,(不需要放水)

  • 接着把炒好的肉末放入熬好的酱中炒一会

    3/4 接着把炒好的肉末放入熬好的酱中炒一会

  • 最后放入剪好的辣椒段倒进去炒一小会,即可出锅

    4/4 最后放入剪好的辣椒段倒进去炒一小会,即可出锅

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