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炒笋丝,哈哈,有没有发现我家最近经常吃素~~
1/5 将笋 胡萝卜切丝,辣椒切片,蒜剁碎
2/5 锅中加少量的油放入蒜煸香后加入所有的材料
3/5 加入盐和糖
4/5 炒至断生后加入鸡精即可出锅
5/5 成品图!
因为量比较少,所以盐少了些喜欢吃麻辣版的可以多加一些干辣椒