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茄子酿肉
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茄子酿肉

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吃夜市一种艺术

作者: 泠希妈妈
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 茄子。中间切开。然后切这样。不要切断

    1/5 茄子。中间切开。然后切这样。不要切断

  • 挖成这样。

    2/5 挖成这样。

  • 肉馅放盐,香油,鸡精。然后搅拌均匀。

    3/5 肉馅放盐,香油,鸡精。然后搅拌均匀。

  • 放在切好的茄子里面。然后切辣椒。蒜。葱花备用。

    4/5 放在切好的茄子里面。然后切辣椒。蒜。葱花备用。

  • 把茄子放在油锅煎炸炸。放酸和辣椒。出锅就好了

    5/5 把茄子放在油锅煎炸炸。放酸和辣椒。出锅就好了

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