包浆豆腐煲的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
包浆豆腐煲
打开APP,查看视频做法>>

包浆豆腐煲

starstarstarstarstar

5.1万点赞 · 238收藏

独家 · 8.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.9万

喜欢吃肉的友友可以用五花肉炒芹菜,我不喜欢吃所以没放!

作者: LEAF1413_DZp6
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 豆腐切片!

    1/11 豆腐切片!

  • 芹菜切成长段!如图所示

    2/11 芹菜切成长段!如图所示

  • 锅中放入少许油,油七成热时把豆腐放进去小火煎一会!

    3/11 锅中放入少许油,油七成热时把豆腐放进去小火煎一会!

  • 一面微黄反过来煎另一面!

    4/11 一面微黄反过来煎另一面!

  • 豆腐煎好后锅中的有直接放入花椒,葱姜翻炒!

    5/11 豆腐煎好后锅中的有直接放入花椒,葱姜翻炒!

  • 放入芹菜翻炒

    6/11 放入芹菜翻炒

  • 倒入适量的生抽,盐少许翻炒均匀即可关火!

    7/11 倒入适量的生抽,盐少许翻炒均匀即可关火!

  • 把芹菜放入砂锅中,摆放好!

    8/11 把芹菜放入砂锅中,摆放好!

  • 把煎好的豆腐一次摆放整齐!放入鸡汤大火煮开

    9/11 把煎好的豆腐一次摆放整齐!放入鸡汤大火煮开

  • 开锅后用小火炖一会,10分钟就好了!

    10/11 开锅后用小火炖一会,10分钟就好了!

  • 味道很鲜美!有鸡汤的鲜味!芹菜的清香!

    11/11 味道很鲜美!有鸡汤的鲜味!芹菜的清香!

  • 小贴士

    芹菜不用焯水!

    作者: LEAF1413_DZp6

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐