清炒空心菜叶的做法_菜谱_香哈网
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清炒空心菜叶
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清炒空心菜叶

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非常简单的一道家庭小炒

作者: 晨
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法清炒
  • 菜系其他
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  • 空心菜叶洗净晾干水切断

    1/7 空心菜叶洗净晾干水切断

  • 蒜切碎

    2/7 蒜切碎

  • 锅中放猪油炒热

    3/7 锅中放猪油炒热

  • 放蒜爆香

    4/7 放蒜爆香

  • 放空心菜叶开大火快速翻炒,炒至空心菜稍微发软放黄豆酱和盐翻炒匀(盐不要放多了,黄豆酱本来也有咸味)

    5/7 放空心菜叶开大火快速翻炒,炒至空心菜稍微发软放黄豆酱和盐翻炒匀(盐不要放多了,黄豆酱本来也有咸味)

  • 放鸡精翻匀出锅

    6/7 放鸡精翻匀出锅

  • 成品图

    7/7 成品图

  • 小贴士

    炒空心菜叶一定要急火快炒,建议放猪油炒,放猪油炒出来的青菜口咸好,颜色漂亮

    作者:

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