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非常简单的快手菜!
1/6 空心菜择好,多洗几遍(我不是买的,自家种的,如果是买的就要泡一会)
2/6 蒜切片,辣椒切段
3/6 锅里热油,下去蒜片和干辣椒爆香
4/6 倒入空心菜大火翻炒一分钟
5/6 入适量盐翻炒一会出锅
6/6 我是孜孜不倦,来香哈一起交流吧!
小贴士:空心菜非常容易熟,炒的过程不要久了,开大火翻炒一两分钟就可以了,炒久了很容易就变色了!