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如果家里有砂锅的话最好了不容易粘锅，其他的锅也是可以的～
28分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/7 大米洗净，泡上20分钟（比较好煮），盖上大火煮
2/7 烧开以后锅盖掀开小火煮
3/7 准备好配料，虾仁用（料酒，胡椒粉，盐生抽，生粉腌制）
4/7 放入姜丝，如果太筹加点开水，时不时的搅拌不要粘锅底
5/7 5分钟后放入虾仁，葱，少许油
6/7 小模样出来了～加盐，少糖
7/7 盛碗出来尝尝～
根据自己口味添加开水保证粥的浓稠度，也可以加入少许鸡精提鲜（家里有小孩就不建议啦），要时不时搅拌不要粘锅噢
