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1/9 粉皮切段辣椒切段备用
2/9 猪肝洗干净切片.
3/9 放碗里➕盐➕少许料酒➕鸡精➕腌制20分钟.
4/9 大蒜生姜葱准备
5/9 油热锅➕生姜➕猪肝炒肉质紧
6/9 ➕粉皮辣椒.➕鸡精翻炒均匀.油不要太多.粉皮不吃油
7/9 翻炒均匀➕大蒜和葱➕少许水➕盐煮开收汤即可
8/9 摆拍即可
9/9 摆拍
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