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猪肝粉
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猪肝粉

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给宝宝补铁的好辅食,8个月起的宝宝可以吃,煮面,煮粥,煮汤都可以放一点,不可以过量哦!

作者: 乐少妈咪
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 猪肝冲洗下切片,泡水里10分钟,重复泡水三次,去血水,然后流水洗干净

    1/9 猪肝冲洗下切片,泡水里10分钟,重复泡水三次,去血水,然后流水洗干净

  • 冷水下锅,放生姜煮沸,去掉浮物,冲洗干净,再次接水煮熟。

    2/9 冷水下锅,放生姜煮沸,去掉浮物,冲洗干净,再次接水煮熟。

  • 捞出放入凉白开里过一遍

    3/9 捞出放入凉白开里过一遍

  • 切成丁,越小越好

    4/9 切成丁,越小越好

  • 小火锅里炒干,不用放油,一定要不停翻炒

    5/9 小火锅里炒干,不用放油,一定要不停翻炒

  • 放凉搅拌机搅碎

    6/9 放凉搅拌机搅碎

  • 锅里再炒干,用手捏一下感觉下是否干了

    7/9 锅里再炒干,用手捏一下感觉下是否干了

  • 过筛,颗粒大的再放搅拌机搅拌一次,炒干

    8/9 过筛,颗粒大的再放搅拌机搅拌一次,炒干

  • 放凉,装密封罐

    9/9 放凉,装密封罐

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