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火锅底料
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火锅底料

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独家 · 54.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名48.4万

好吃不贵

作者: 佐敦小子
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将辅料小葱、姜丝、蒜、花椒、小红椒、干辣椒待油烧至五成,进行翻炒

    1/3 将辅料小葱、姜丝、蒜、花椒、小红椒、干辣椒待油烧至五成,进行翻炒

  • 翻炒5分钟后,把红99火锅底料倒入锅中,在一起翻炒均匀,5分钟后放入一把花椒,再翻炒5分钟就完成啦!

    2/3 翻炒5分钟后,把红99火锅底料倒入锅中,在一起翻炒均匀,5分钟后放入一把花椒,再翻炒5分钟就完成啦!

  • 3/3 关火出锅,大功告成!

  • 小贴士

    火候掌握好平衡,不能太大!

    作者: 佐敦小子

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