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汤河粉
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汤河粉

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河粉一直都是炒着吃的比较多,今天用来煮着吃也很好吃的

作者: 晨
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 生菜洗净

    1/8 生菜洗净

  • 火腿肠切片

    2/8 火腿肠切片

  • 锅中放油,煎至鸡蛋两面凝固

    3/8 锅中放油,煎至鸡蛋两面凝固

  • 放水烧,并调入盐和生抽

    4/8 放水烧,并调入盐和生抽

  • 水开放火腿肠稍煮一下

    5/8 水开放火腿肠稍煮一下

  • 放入河粉煮

    6/8 放入河粉煮

  • 待汤再次开放入生菜,并调入盐和胡椒粉即可(生菜只需烫上几秒钟就好了)

    7/8 待汤再次开放入生菜,并调入盐和胡椒粉即可(生菜只需烫上几秒钟就好了)

  • 成品图

    8/8 成品图

  • 小贴士

    河粉本来就是熟的,不需久煮,放入河粉汤再次烧开就好了,煮河粉水也不要放的太多,河粉不吸水

    作者:

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