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宝贝很喜欢的一道菜，把他喜欢吃的全部放在一起了，一道菜全部搞定！ 菜花是含有类黄酮最多的食物之一。类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险。
15分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/7 菜花放入开水中煮至8成熟
2/7 毛豆去皮煮熟
3/7 白玉菇开水中焯一下盛出
4/7 葱切圈，甜椒和姜切丝
5/7 锅中放入少量油爆香葱，姜和甜椒
6/7 放入菜花，毛豆和白玉菇快速翻炒几下，加入少量盐，生抽和糖
7/7 因为菜都焯熟了所以翻炒几下即可
毛豆要多煮一会，煮软了好吃！白玉菇用水焯一下可去除土腥味。
