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酥香可口
1/5把肉馅用调味料拌均腌制
2/5 用料跟个人口味可加些辅助的葱姜胡萝卜等。。。
3/5 等油温时用鸡蛋生粉挂糊,在用手捏出肉丸放入油锅中
4/5 炸丸子时要注意油温不能过高,还要看丸子色泽,要炸成金黄色
5/5 炸好的肉丸放盘就可以吃了