干炸肉丸的做法_菜谱_香哈网
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干炸肉丸
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干炸肉丸

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独家 · 4.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名10.7万

酥香可口

作者: 温暖4355
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  •  <br/>把肉馅用调味料拌均腌制

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    把肉馅用调味料拌均腌制

  • 用料跟个人口味可加些辅助的葱姜胡萝卜等。。。

    2/5 用料跟个人口味可加些辅助的葱姜胡萝卜等。。。

  • 等油温时用鸡蛋生粉挂糊,在用手捏出肉丸放入油锅中

    3/5 等油温时用鸡蛋生粉挂糊,在用手捏出肉丸放入油锅中

  • 炸丸子时要注意油温不能过高,还要看丸子色泽,要炸成金黄色 <br/>

    4/5 炸丸子时要注意油温不能过高,还要看丸子色泽,要炸成金黄色

  • 炸好的肉丸放盘就可以吃了

    5/5 炸好的肉丸放盘就可以吃了

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