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黄花菜性平、味甘、微苦,归肝、脾、肾经;有清热利尿,解毒消肿,止血除烦,宽胸膈,养血平肝,利水通乳,利咽宽胸,清利湿热,发奶等功效;用黄花菜炖排骨,还是一道月子菜哦!
1/7 准备适量猪脊骨,洗净。
2/7 干黄花菜洗净。
3/7 把黄花菜放入炖罐。
4/7 加入猪脊骨、姜片、料酒,加适量水。
5/7 入炖盅炖一小时。
6/7 时间到。
7/7 出锅。
炖汤很简单,但要炖上一小时以上的汤才会好喝。