猪骨炖黄花菜的做法_菜谱_香哈网
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猪骨炖黄花菜
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猪骨炖黄花菜

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黄花菜性平、味甘、微苦,归肝、脾、肾经;有清热利尿,解毒消肿,止血除烦,宽胸膈,养血平肝,利水通乳,利咽宽胸,清利湿热,发奶等功效;用黄花菜炖排骨,还是一道月子菜哦!

作者: 叶家小厨
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备适量猪脊骨,洗净。

    1/7 准备适量猪脊骨,洗净。

  • 干黄花菜洗净。

    2/7 干黄花菜洗净。

  • 把黄花菜放入炖罐。

    3/7 把黄花菜放入炖罐。

  • 加入猪脊骨、姜片、料酒,加适量水。

    4/7 加入猪脊骨、姜片、料酒,加适量水。

  • 入炖盅炖一小时。

    5/7 入炖盅炖一小时。

  • 时间到。

    6/7 时间到。

  • 出锅。

    7/7 出锅。

  • 小贴士

    炖汤很简单,但要炖上一小时以上的汤才会好喝。

    作者: 叶家小厨

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