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15分钟
酸甜
中级
其他
拌
其他
1/11 食材：番茄；
2/11 猪瘦肉剁成肉糜；
3/11 用料酒，葱姜，盐调味；用筷子搅拌均匀；
4/11 用手捏出丸子，再用汤勺挖出来；
5/11 锅内烧水，丸子入锅焯水；
6/11 番茄洗净后切成块；
7/11 锅内加适量食用油，番茄入锅煸炒；
8/11 肉丸子入锅；
9/11 加入适量盐，白糖，白醋，生抽调味；
10/11 入味后撒上葱花出锅；
11/11 成品；
