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盖浇饭的做法很简单,自己做的干净卫生,这道番茄浓汤丸子盖饭有浓郁的番茄味,再加上丸子和娃娃菜,营养均衡,米饭都裹上浓郁的汤汁,口感也很丰富,简直是午餐和晚餐必备

1/12 准备好所需食材

2/12 大米淘洗干净,加入适量水煮熟

3/12 番茄去皮切小块

4/12 娃娃菜洗净对半切开

5/12 火锅丸子简单清洗下

6/12 热锅下油,倒入番茄炒软出汁

7/12 挤入适量番茄酱,加入清水

8/12 烧开后加入火锅丸子

9/12 快熟时放入娃娃菜

10/12 加入适量盐,熟透后关火

11/12 米饭倒扣在盘中,撒入少许黑芝麻

12/12 盛入娃娃菜和丸子,舀入汤汁即可享用
娃娃菜可以替换成自己喜爱的蔬菜。汤里挤入番茄酱味道更加浓郁。舀点汤汁拌饭味道超棒的。

