保存到手机
看更多做法
6.6万点赞 · 548收藏
独家 · 5.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.4万
盖浇饭的做法很简单，自己做的干净卫生，这道番茄浓汤丸子盖饭有浓郁的番茄味，再加上丸子和娃娃菜，营养均衡，米饭都裹上浓郁的汤汁，口感也很丰富，简直是午餐和晚餐必备
48分钟
番茄味
初级
主食
煮
家常菜
1/12 准备好所需食材
2/12 大米淘洗干净，加入适量水煮熟
3/12 番茄去皮切小块
4/12 娃娃菜洗净对半切开
5/12 火锅丸子简单清洗下
6/12 热锅下油，倒入番茄炒软出汁
7/12 挤入适量番茄酱，加入清水
8/12 烧开后加入火锅丸子
9/12 快熟时放入娃娃菜
10/12 加入适量盐，熟透后关火
11/12 米饭倒扣在盘中，撒入少许黑芝麻
12/12 盛入娃娃菜和丸子，舀入汤汁即可享用
娃娃菜可以替换成自己喜爱的蔬菜。汤里挤入番茄酱味道更加浓郁。舀点汤汁拌饭味道超棒的。
