洋葱鸡蛋炒粉条的做法_菜谱_香哈网
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洋葱鸡蛋炒粉条
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洋葱鸡蛋炒粉条

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这道菜真的很好吃,粉条里裹满洋葱的香味

作者: 叶清秋
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备材料,洋葱后来把另一半也用了,红辣椒没拍到,用少许

    1/10 准备材料,洋葱后来把另一半也用了,红辣椒没拍到,用少许

  • 洋葱洗净切条,不要太细

    2/10 洋葱洗净切条,不要太细

  • 鸡蛋打散,加一点盐,葱花搅拌均匀

    3/10 鸡蛋打散,加一点盐,葱花搅拌均匀

  • 锅油热,倒入鸡蛋煎熟

    4/10 锅油热,倒入鸡蛋煎熟

  • 鸡蛋盛出备用

    5/10 鸡蛋盛出备用

  • 再加一点油,煸炒洋葱,红辣椒

    6/10 再加一点油,煸炒洋葱,红辣椒

  • 倒入粉条翻炒均匀

    7/10 倒入粉条翻炒均匀

  • 加鸡蛋翻炒

    8/10 加鸡蛋翻炒

  • 加盐,生抽,糖,鸡精,葱花翻炒均匀

    9/10 加盐,生抽,糖,鸡精,葱花翻炒均匀

  • 装盘

    10/10 装盘

  • 小贴士

    粉条泡好,,先煸炒洋葱,再倒入粉条拌匀

    作者: 叶清秋

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