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豆腐海带汤
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豆腐海带汤

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海带豆腐汤是由豆腐等为主要食材做成的一道菜品,是一款简单易做的家常菜,不仅清爽可口,还能够排毒养颜,兼有*之效。

作者: 浩轩and馨瑶
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 海带清洗干净,切成段。

    1/10 海带清洗干净,切成段。

  • 豆腐切成块备用。

    2/10 豆腐切成块备用。

  • 香菜洗净切段,葱切碎。

    3/10 香菜洗净切段,葱切碎。

  • 锅中放适量油烧热,放入葱炒香。

    4/10 锅中放适量油烧热,放入葱炒香。

  • 放入豆腐快速翻炒。

    5/10 放入豆腐快速翻炒。

  • 接着放入海带丝一起翻炒。

    6/10 接着放入海带丝一起翻炒。

  • 倒入半锅清水。

    7/10 倒入半锅清水。

  • 放入一盒浓汤宝调味,大火煮开转小火。

    8/10 放入一盒浓汤宝调味,大火煮开转小火。

  • 小火炖5-10分钟左右煮到汤汁浓稠,撒上香菜即可关火。

    9/10 小火炖5-10分钟左右煮到汤汁浓稠,撒上香菜即可关火。

  • 成品图。

    10/10 成品图。

  • 小贴士

    1、建议做汤最好选用嫩豆腐,口感比较滑嫩。
    2、海带一定要清洗干净,否则细微的盐沙会影响口感。
    3、浓汤宝可以用熬制的高汤替换,更加鲜美。

    作者: 浩轩and馨瑶

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