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做为河南人是离不开胡辣汤的，每次回家都会带两箱方便胡辣汤料，今天做胡辣汤还放了肉丸，味道真是好极了。
36分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/9 准备方便胡辣汤料。
2/9 猪肉馅里放盐，生抽，葱姜末和少许淀粉，然后往一个方向打匀。
3/9 然后用小勺挖出一个丸子放在锅里。
4/9 然后把丸子煮熟。
5/9 放进去胡辣汤配菜包料。
6/9 然后到适量胡辣汤料。
7/9 稀释后加入锅中。
8/9 开锅后放入青菜关火，关火后放入鸡精和香油即可。
9/9 把胡辣汤盛碗中撒上葱花，美味的肉丸胡辣汤就做好了。
调肉馅时加一些淀粉，这样汆的丸子不容易发散。
