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节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效，是炎热夏季的理想蔬菜。此外，*等也有一定的辅助作用。
25分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/10 准备好食材
2/10 节瓜去皮和子，斜刀切块
3/10 花生米用刀拍一下
4/10 虾去壳和虾线，全部的准备好
5/10 锅里下少许的油把花生炒香（微微金黄）
6/10 下节瓜下去炒，
7/10 下适量水下去煮三四分钟，（淹过就可以）
8/10 下虾去煮，煮到虾熟
9/10 放适量的盐鸡精煮化就可以关火，再放葱段
10/10 装盘就可以了，
如果想多一点汤的话水可以再加一点，放虾让汤更鲜美，也可以换瘦肉下，
