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自己腌的黄瓜，吃的放心。
40分钟
家常味
初级
其他
酱
其他
1/10 黄瓜洗干净晾干之后切成段，再一切四瓣
2/10 蒜、姜和辣椒切好备用
3/10 热油，加入花椒炒香
4/10 加入姜炒香
5/10 加入辣椒继续翻炒
6/10 加入酱油、醋和少许白糖煮熟
7/10 取容器，洗干净，同样要晾干，把黄瓜条放在里面
8/10 煮的汁凉透了之后倒入容器
9/10 封上保鲜膜然后扣上盖
10/10 等一个周左右。
酱油里面有盐，我就没再放盐。
