油炒山里笋干的做法_菜谱_香哈网
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油炒山里笋干
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油炒山里笋干

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作者: 啸天郎07
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 原料洗净准备。

    1/13 原料洗净准备。

  • 配料洗净切好。

    2/13 配料洗净切好。

  • 笋干和多量的清水放入高压锅,压上15分钟。

    3/13 笋干和多量的清水放入高压锅,压上15分钟。

  • 把锅里的笋干捞出切块。

    4/13 把锅里的笋干捞出切块。

  • 锅里放油,下葱白爆香。

    5/13 锅里放油,下葱白爆香。

  • 接着放入笋干炒一会儿。

    6/13 接着放入笋干炒一会儿。

  • 放入适量的料酒。

    7/13 放入适量的料酒。

  • 放入适量的盐炒均。

    8/13 放入适量的盐炒均。

  • 放入鸡精翻炒片刻。

    9/13 放入鸡精翻炒片刻。

  • 放入高汤。

    10/13 放入高汤。

  • 焖至无汁时。

    11/13 焖至无汁时。

  • 放入葱花炒软即可出锅。

    12/13 放入葱花炒软即可出锅。

  • 此菜特点:鲜爽可口

    13/13 此菜特点:鲜爽可口

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