3.6万点赞 · 401收藏
独家 · 30.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.2万
小时候妈妈做马齿笕菜是用面糊混一起上锅蒸着吃的。如今这东西很少见了,难得在秋季还能找到,正好有这任务,那就做起来吧!俩字,不错。
1/14 准备好食材,摘净。
2/14 凉水浸泡一会洗净。
3/14 锅内添水烧开。
4/14 马齿笕倒入沸水中水焯。
5/14 焯好的菜攥出水份。
6/14 辣椒,蒜切沫。
7/14 蒜沫,辣椒沫放入盆中。
8/14 加入生抽。
9/14 加入盐。
10/14 加入醋。
11/14 加入白糖。
12/14 加入香油拌匀。
13/14 盛盘。
14/14 来张美照。