小米南瓜粥

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  1/5 把小米淘洗干净，南瓜去皮去籽，洗净切块。

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  2/5 锅中放适量清水，大火烧开。

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  3/5 水开后下入小米，南瓜，大火煮开，转中小火，煮20分钟。

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  4/5 中间多用勺子搅动几次，注意不要太大火，以免溢出。

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  5/5 盛出加枸杞点缀。

小贴士

1,水开后下米，煮出的粥更香滑。
2,尽量一次加足水，中间尽量不在添水。
3,水开后尽量看着点，以免溢出。

作者: 踏雪寻萍