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麻香、麦香烘烤后香味悠悠,一碰酥掉渣,配上一杯自磨豆浆,一份具有传统特色的中式早餐就有了。
1/14 面粉加小苏打用温水和成絮状
2/14 和成面团饧30分钟
3/14 芝麻酱加桂花糖,加香油搅拌均匀。
4/14 面团擀成面片,薄些
5/14 抹上芝麻酱
6/14 卷起
7/14 取剂
8/14 两头对捏
9/14 压扁擀平
10/14 备好咸水和熟芝麻
11/14 饼上刷盐水沾芝麻
12/14 做好在平底锅上煎定型
13/14 送入170度预热好的烤箱,烤15分钟
14/14 出炉