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奶香鸡翅咖喱蛋包饭
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奶香鸡翅咖喱蛋包饭

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奶香鸡翅咖喱蛋包饭,很棒的一道色香味俱全食材,营养非常丰富,制作简单,反复领取,又反复退到,心里一直没底,担心做不好这道洋餐,还好在哈友菜谱引到下,学习制作完成了,稍加改动一下,把淡奶油换成椰奶味道不错没有腻的口感。

作者: 云儿淘淘姥姥
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备,鸡翅,米饭,咖喱,料酒,盐,胡萝卜,葱姜段,鸡蛋,椰奶备齐。

    1/12 准备,鸡翅,米饭,咖喱,料酒,盐,胡萝卜,葱姜段,鸡蛋,椰奶备齐。

  • 胡萝卜切滚刀块,鸡翅正反面各划一刀,用料酒,盐码味10分钟

    2/12 胡萝卜切滚刀块,鸡翅正反面各划一刀,用料酒,盐码味10分钟

  • 锅中放少许食用油,油热倒入打散鸡蛋摊成薄饼

    3/12 锅中放少许食用油,油热倒入打散鸡蛋摊成薄饼

  • 待鸡蛋快凝固,放入提前团好的橄榄形米饭团,片刻把另一半蛋皮包过去,成蛋白饭

    4/12 待鸡蛋快凝固,放入提前团好的橄榄形米饭团,片刻把另一半蛋皮包过去,成蛋白饭

  • 然后放入盘子一边待用

    5/12 然后放入盘子一边待用

  • 洗净锅放少许食用油,油热下入葱姜煸炒岀香味

    6/12 洗净锅放少许食用油,油热下入葱姜煸炒岀香味

  • 然后放入鸡翅煸炒表面微黄

    7/12 然后放入鸡翅煸炒表面微黄

  • 在倒入胡萝卜块继续煸炒一会

    8/12 在倒入胡萝卜块继续煸炒一会

  • 放入咖喱块

    9/12 放入咖喱块

  • 随后倒入椰奶,改中火炖一会,收到浓稠汤汁关火

    10/12 随后倒入椰奶,改中火炖一会,收到浓稠汤汁关火

  • 然后浇在蛋包饭上,淋上少许椰奶趁热享用

    11/12 然后浇在蛋包饭上,淋上少许椰奶趁热享用

  • 成品图装饰一下很漂亮。

    12/12 成品图装饰一下很漂亮。

  • 小贴士

    提示,食材供参考,制作一人量,随着人增加可适量添加食材

    作者: 云儿淘淘姥姥

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