西红柿牛腩杂蔬汤的做法_菜谱_香哈网
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西红柿牛腩杂蔬汤
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西红柿牛腩杂蔬汤

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牛腩西红柿是一道经典菜肴,今天介绍西红柿牛腩杂蔬汤给大家,汤汁浓郁,非常开胃,也很下饭。

作者: 虫工
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备西红柿

    1/13 准备西红柿

  • 牛腩清洗干净切块

    2/13 牛腩清洗干净切块

  • 准备调味料油菜洗净,大棵中间切开。

    3/13 准备调味料油菜洗净,大棵中间切开。

  • 锅中烧水加所有调味料

    4/13 锅中烧水加所有调味料

  • 下入牛腩煮制

    5/13 下入牛腩煮制

  • 开锅撇去浮沫

    6/13 开锅撇去浮沫

  • 加入生抽,糖,料酒炖制1个小时。

    7/13 加入生抽,糖,料酒炖制1个小时。

  • 西红柿切块

    8/13 西红柿切块

  • 牛肉熟了加入西红柿块

    9/13 牛肉熟了加入西红柿块

  • 加入油菜

    10/13 加入油菜

  • 搅拌均匀炖制5分钟

    11/13 搅拌均匀炖制5分钟

  • 加盐鸡精搅拌均匀,淋少许香油即可。

    12/13 加盐鸡精搅拌均匀,淋少许香油即可。

  • 盛碗

    13/13 盛碗

  • 小贴士

    我加了油菜,有喜欢其他蔬菜的可以根据自己的喜好添加。

    作者: 虫工

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