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荷包蛋
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荷包蛋

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早餐煎个鸡蛋配白粥是极好的!鸡蛋有丰富的蛋白质、*基酸和多种微量元素!

作者: 吴式煮餸
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 鸡蛋选用土鸡鸡蛋

    1/5 鸡蛋选用土鸡鸡蛋

  • 热锅下油

    2/5 热锅下油

  • 等油烧热后打鸡蛋下去

    3/5 等油烧热后打鸡蛋下去

  • 撒少许盐,煎至两面金黄

    4/5 撒少许盐,煎至两面金黄

  • 起锅时下点酱油调味即可

    5/5 起锅时下点酱油调味即可

  • 小贴士

    一定要记住油烧的热才打鸡蛋下去,不然容易粘锅。

    作者: 吴式煮餸

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