杭椒炒鸡蛋干的做法_菜谱_香哈网
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杭椒炒鸡蛋干
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杭椒炒鸡蛋干

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鸡蛋干原来就是豆腐干啊!哈哈!

作者: LEAF1413_DZp6
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 所需要的材料如图所示!

    1/6 所需要的材料如图所示!

  • 鸡蛋干切丝焯水,杭椒切段!

    2/6 鸡蛋干切丝焯水,杭椒切段!

  • 鸡蛋干焯水然后用凉水冲洗一下!

    3/6 鸡蛋干焯水然后用凉水冲洗一下!

  • 锅中放入蒜瓣和杭椒一起炒炒!

    4/6 锅中放入蒜瓣和杭椒一起炒炒!

  • 加入鸡蛋干翻炒一会!加入适量的盐和味极鲜!因为鸡蛋干本身是熟的所以不用炒太久!

    5/6 加入鸡蛋干翻炒一会!加入适量的盐和味极鲜!因为鸡蛋干本身是熟的所以不用炒太久!

  • 出锅装盘滴入少许香油即可!

    6/6 出锅装盘滴入少许香油即可!

  • 小贴士

    鸡蛋干要焯水,不要炒太久!

    作者: LEAF1413_DZp6

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