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吃多了平常馄饨,換一换口味也不錯呢!
1/6 肉洗淨剁碎。
2/6 香葱切碎。
3/6 豆腐、肉、香葱加入所有調味料品攪拌均勺。
4/6 把馅料放馄饨皮中间,往里一粘。
5/6 包好的馄饨烧麦放蒸锅蒸15分鐘关火,再焖一会就好了。
6/6 装盘根据自己喜歡准备沾料就可以了。
关火不要闷太久裝盘,不然会粘底呢!