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丝瓜中维生素B等含量高，能*、去皱、健脑，还可以抗病毒、抗过敏。
25分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/8 丝瓜去皮，切片，
2/8 葱切片，
3/8 锅中放入少许油，葱花炒香。
4/8 加水，丝瓜下锅，
5/8 加入调好的水淀粉，烧开，
6/8 加入搅匀鸡蛋，
7/8 烧开，关火，加入适量的盐，加入少许香油。
8/8 盛碗即可，一碗美味的丝瓜汤就做好了！
加鸡蛋液时，一边搅一边往锅里加入，不要一下倒进锅里，
