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炖南瓜
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炖南瓜

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我特别喜欢吃南瓜,怎么做都喜欢,无论是蒸着吃,炒着吃,还是炖汤吃。甜的咸的都无所谓。这款素炖南瓜,少油少调料,吃起来更健康! 南瓜是常见的瓜类食物,它可以煲汤做菜,具有不错的养生功效,同时还可以治咳嗽、慢性支气管炎。

作者: 玺儿09
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 南瓜去皮去芯切块

    1/7 南瓜去皮去芯切块

  • 葱切片

    2/7 葱切片

  • 锅中放入少量油爆香葱段

    3/7 锅中放入少量油爆香葱段

  • 放入南瓜快速翻炒

    4/7 放入南瓜快速翻炒

  • 加入少量盐和生抽,搅拌均匀

    5/7 加入少量盐和生抽,搅拌均匀

  • 加入一大碗水烧开中火慢炖

    6/7 加入一大碗水烧开中火慢炖

  • 直到南瓜软绵,汤汁收干盛出

    7/7 直到南瓜软绵,汤汁收干盛出

  • 小贴士

    味道要淡,不要放太多盐和生抽。

    作者: 玺儿09

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