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莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能；
1/4 把莲子与冰糖用凉水洗干净
2/4 放入炖锅中加入适量的水
3/4 大约炖1.5小时左右即可
4/4 成品图！
如果能买到新鲜的莲子那更好冰糖的量完全按照自己的喜好加
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