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冬瓜有消肿利尿,降脂*的功效,这道红烧做法,口味咸鲜可口,好吃不涨肉喔
1/6 冬瓜去皮去籽洗净
2/6 冬瓜切成小块
3/6 锅中加入适量油放入葱姜蒜爆香
4/6 加入冬瓜块翻炒匀
5/6 加入适量蚝油,生抽,盐,糖翻炒匀加入适量水煮开
6/6 中火煮熟后,收汁即可出锅装盘
冬瓜煮开后转中火煮熟入味即可出锅,爱吃辣椒可以加入适量辣椒调味。