家常炒新疆南瓜的做法_菜谱_香哈网
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家常炒新疆南瓜
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家常炒新疆南瓜

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新疆的南瓜又甜又粉,好像吃甜板栗一样!小朋友特别喜欢吃!

作者: 蒹葭伊人
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 成品图!

    1/7 成品图!

  • 准备下食材,新疆南瓜去皮,切块,大蒜切片,备用!

    2/7 准备下食材,新疆南瓜去皮,切块,大蒜切片,备用!

  • 锅里放适量的油,烧热后,把大蒜放入爆香!

    3/7 锅里放适量的油,烧热后,把大蒜放入爆香!

  • 把新疆南瓜放入翻炒,大约三分钟!

    4/7 把新疆南瓜放入翻炒,大约三分钟!

  • 放适量的水,大火焖干!

    5/7 放适量的水,大火焖干!

  • 差不多干了,放适量的盐和鸡精调味!大火收汁!

    6/7 差不多干了,放适量的盐和鸡精调味!大火收汁!

  • 盛起装盘!成品图!

    7/7 盛起装盘!成品图!

  • 小贴士

    南瓜很容易熟,所以大火焖干水就七八分钟,就熟透了,又甜又软又粉!

    作者: 蒹葭伊人

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