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新疆的南瓜又甜又粉,好像吃甜板栗一样!小朋友特别喜欢吃!
1/7 成品图!
2/7 准备下食材,新疆南瓜去皮,切块,大蒜切片,备用!
3/7 锅里放适量的油,烧热后,把大蒜放入爆香!
4/7 把新疆南瓜放入翻炒,大约三分钟!
5/7 放适量的水,大火焖干!
6/7 差不多干了,放适量的盐和鸡精调味!大火收汁!
7/7 盛起装盘!成品图!
南瓜很容易熟,所以大火焖干水就七八分钟,就熟透了,又甜又软又粉!